Information
なんば駅から徒歩３分の小さなバー
１２席の小さなワイン＆バー・ヘルズ。店主チバと妻のリコ、 夫婦二人で経営しております。
営業時間は、１９時開店。２４時閉店となります。
ヘルズのスタイルはカジュアルなＢＡＲ
女性お一人様やＢＡＲが初めての方も気軽に楽しめるカジュアルなバーとして営業しております。
飲みやすいカクテルも多数ご用意しております。
ＢＡＲとは 幸せの止まり木。
まっすぐ帰りたくない時… ヘルズはそんな人たちの「バー＝止まり木」となればと思っています。女性おひとり様をはじめ、全てのお客さまが、幸せな気分になっていただけますように、ＢＡＲのテンダー（酒場のお世話係）＝バーテンダーがお世話をさせていただきます。
リーズナブルな価格でメニューも豊富。
毎週入れ替わる豊富なグラスワインは１０〜１５種類ほど。ウイスキーはシングルモルトを中心に約１００種。カクテルは２００種類をご用意しております。
また、メニュー以外にもお客様のお好みに合わせた様々なカクテルもご提供いたします。
ヘルズの座席は１２席
カウンターは６席、テーブル席は４席と２席。外に喫煙席をご用意しております。
ヘルズの名の由来は
大好きだったニューヨークの街、ヘルズキッチン（地区名）が店名の由来でございますが、その後、皆様からの愛称「ヘルズ」に改名いたしました。
「HELLS」の名には意味はございませんが、皆様からの愛情が込められています。
定休日は月曜と火曜。
旅好きなもので...たまに臨時休業をいたします。その際にはブログやＳＮＳに事前にお知らせをしますので、ご了承ください。
写真はアフリカ・モロッコのサハラ砂漠にて。世界中旅をしながら写真を撮ることが趣味なもので...
ウイスキーの中でもシングルモルトが好きなもので... 国産のものから、本場スコッチのオフィシャル、マニアックなボトラーズや６０年代の長期熟成モルトまで、幅広く取り揃えております。
また興味のある方には、本場の飲み方など、お話をさせて頂いています。
一期一会
２００６年に開業して、１０年以上続けることができました。ご来店頂いた皆様のおかげです。
ヘルズのお客さんは皆さん素敵な方ばかりで、毎日が本当に幸せです。
これからも、日々の出会いに感謝しながら、皆さまの幸せを願い、心を込めた一杯をご提供してまいります。
自己紹介
店主チバ
1966年生まれの57歳。高校ラグビーのOBチームに所属し、トレーニングを少々。ピアノジャズとロック好き。趣味は料理とワインの探求。そしてリコと２人で世界中を旅しながら写真を撮ること。人生の目標は、リコを海外に110回100カ国（2024年80回51カ国）連れて行くこと、車中泊をしながら全国を巡ること。
妻のリコ
教育大から銀行のＯＬを経て「私は非凡に生きたい。」と欧州を放浪した自由人。
彼女と出会って３０年、いつも私を支えてくれる良き妻。読書好き、倹約家で買い物のセンスは抜群。
夢は世界中を旅すること。その夢を一つでも多く叶えてあげたいと思っています。
Life is an Adventure.
人生は冒険旅行。